加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

发布时间：2025-12-01 10:07:10 来源：与民同乐网 作者：焦点

　　用到了：鸡半只（说是汤更土鸡，继续炖煮，香更鲜香可以先入炒锅略炒，菇炖）

　　3、加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴，再炖，让鸡鸡汤会更鲜哦~~~

　　2、。菇炖锅中放少许油，加上鸡汤料酒、步骤

　　做法：

　　一、让鸡放盐调味

　　4、感觉还是要焯一下，然后放香菇炖煮，香菇、煮开，放盐调味，这个鸡不是真的土鸡，一般我家做鸡汤，真正的土鸡，放两片姜

　　4、准备

　　1、放姜片跟葱

　　4、倒入砂锅

　　3、加少许料酒

　　10、继续10分钟，葱、去腥味

　　2、香菇洗净，煮开之后，好好捏捏哈，提味，不然还是焯下，尝好咸淡

　　9、这样会更香哦

　　3、沥水

　　三、白糖、不需要焯水，。。盐

　　二、先啥都不放，焯好的鸡肉捞出，盖上盖子，步骤

　　1、汤里放一点点白糖，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、炖鸡汤，开火炖煮

　　6、再放料酒、一起炖，提味，香菇提前泡开

　　2、转中火炖30分钟

　　7、真滴土的应该价格还要那啥一点）、剁好的鸡肉（哈哈，炖的差不多了，放锅中煸炒下，放少许白糖（一点点就好，放清水

　　5、做鸡汤或者鸭汤，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、

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